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Initiation culinaire à la mode berbère

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Séjours et Circuits au Maroc- «Initiation culinaire à la mode berbère»

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2 jours – prix de base 145 EUR/ pers

Découvrez, apprenez et reproduisez le savoir-faire berbère dans le domaine culinaire. Un bon moment à passer chez l’habitant et dans les champs au Maroc. Dépaysement garanti dans les vallées d’altitude du Haut Atlas !

Itinéraire

Circuit Taroudant – Affensou – Imoulas – Taroudant

Les temps forts

  • Les pistes panoramiques du Jbel Aoulime
  • L’immersion dans la vie quotidienne des Berbères du Haut Atlas
  • Vos essais culinaires à la mode berbère
  • Le partage du thé et des repas dans un cadre grandiose et reposant
  • Les balades bucoliques
  • Les baignades fraîches
  • Le hammam au feu de bois

Informations

Départ : Taroudant
Agadir
Hébergement : simplicité
Km total : 100
Km piste : 50
Détente : 1 demi journées
Epoque : de 1 à 12

Galerie

Tarification

Base
  • 145 € / pers (TTC)
  • à partir de Taroudant
Nombre participants
  • max 8
  • min 2 (sauf en cas d’ « exclusivité »)
Suppléments
  • départ de Agadir : + 20 €
Réductions
  • enfants 0-6 ans : – 75%
  • enfants 7-12 ans : – 50%
  • enfants 13-17 ans : – 20%
Options
  • « exclusivité » : 1 pers : + 75% ; 2 pers : + 50% ; 3-4 pers : + 25%
Inclus
  • la location du 4×4 avec chauffeur-guide et essence
  • le cuisinier
  • l’hébergement
  • la restauration complète
  • les boissons non alcoolisées
  • le matériel et les ingrédients pour vos essais culinaires
  • les transferts à l’hôtel
Exclus
  • l’avion

Programme* (exemple à partir de Taroudant)

Jour1

  • accueil à l’hôtel ou à votre domicile
  • piste 4×4 panoramique pour une haute vallée dans l’Atlas
  • accueil dans une maison berbère
  • initiation 1 : la préparation du thé
  • déjeuner : pique-nique scénique
  • balade parmi les cultures en terrasses
  • initiation 2 : la préparation de l’huile d’argane ou d’olive
  • initiation 3 : la préparation du feu de cuisson
  • hammam au feu de bois
  • initiation 4 : la préparation d’un tajine berbère
  • dîner : tajine traditionnel
  • hébergement  » simplicité  » à la mode berbère
Jour2
  • petit-déjeuner berbère typique
  • initiation 5 : la préparation des crêpes berbères
  • visite d’un marché de montagne hebdomadaire
  • initiation 6 : l’achat des denrées au marché
  • initiation 7 : la préparation du couscous berbère
  • déjeuner : couscous
  • initiation 8: la conservation des aliments
  • balade digestive et / ou baignade
  • retour à l’hôtel ou à votre domicile
(*) Programme donné à titre indicatif, agencé en fonction de vos préférences et des contraintes locales

Réservation

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    Hors Circuit, Douar Afensou, CR Imoulas,
    Taroudant, Maroc
    Tél : +212 661 09 06 04
    horscircuit@hotmail.com

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